Vločky Dr. Kelloga

Pozor – následující text je poněkud drastický (a krátký). Nicméně je to historická perlička, která se váže ke skladbě jídelníčku a myslím, že zrovna o tomhle by měli vědět všichni, co tvrdí, že ke zdravé snídani nic jiného než corn flakes nepotřebujete…

Pokračování textu Vločky Dr. Kelloga

… taková maličkost!

Tak si tak sedím v ‚trůnním sále‘ a listuju si jen tak zvolna knihou, kterou máti koupila někdy před necelými dvaceti lety. Říkala jsem si, že se aspoň mrknu na obrázky, koneckonců se jmenuje Přehlídka slavnostně prostřených stolů, napsala ji Angela Francisca Endressová a obsahuje tipy ohledně organizování a prostírání stolů na různé akce. Vyšla u nás v roce 1993 a je dost prasácky přeložená, ale dostala mě.

Kromě toho, že jsem tam zjistila víc o tom, jak by měl být uspořádaný bufet nebo švédský stůl tak, aby to dávalo smysl, než za celý dosavadní život, přečetla jsem si předmluvu autorky.

Ne, tohle opravdu nepatří do Mlsný huby, rubriky o jídle. Tohle opravdu patří do psaní.

Protože jsem si přečetla, že na dvoře Karla Velikého se připravené pokrmy vkládaly do jakýchsi prohlubní ve stole.

Pokračování textu … taková maličkost!